Entre las medidas de protecci\u00f3n fitosanitaria para lograr plantas sanas y una buena cosecha destaca la realizaci\u00f3n de una prueba de laboratorio para descartar la presencia de enfermedades transmisibles por semilla y la elecci\u00f3n del proveedor de \u00e9sta es un factor clave para lograr buenos resultados por los diferentes niveles de calidad que se ofertan. Entre las variedades m\u00e1s comunes en plaza destacan: Tit\u00e1n, Tehuac\u00e1n, San Juanito, Morado Plus, Santo Tom\u00e1s, Divino, Monarca, Quer\u00e9taro, Orizaba, Hidalgo y muchas otras cuyas caracter\u00edsticas son muy similares entre s\u00ed.<\/p>\n
El ciclo del cultivo desde siembra a cosecha va desde 95 hasta 120 d\u00edas, dependiendo de la variedad y la fecha de siembra.<\/p>\n
El per\u00edodo autorizado comprende del 1 de septiembre a 31 de diciembre y se distinguen principalmente tres per\u00edodos: tempranos, intermedios y tard\u00edos. Del 1 de septiembre al 15 de octubre; del 16 de octubre al 30 de noviembre y del 1 al 30 de diciembre. Las siembras tempranas son de mayor riesgo por las altas temperaturas que llegan a da\u00f1ar a la planta al punto de asfixiarla; el segundo es del \u00f3ptimo en cuanto a rendimientos y el \u00faltimo tiene mayores problemas por incidencia de plagas y enfermedades al final del ciclo, en la etapa previa a fructificaci\u00f3n y cosecha.<\/p>\n
Las siembras muy tempranas tienen tambi\u00e9n mayor riesgo de da\u00f1o por virosis.<\/p>\n
En siembra directa se usa 1.0 libras de semilla por hect\u00e1rea, sobre suelo h\u00famedo a profundidad de 2 a 3 pulgadas y en surcos separados de 1.60 a 1.80 m.<\/p>\n
Al utilizar sembradoras de precisi\u00f3n, es posible obtener una buena poblaci\u00f3n utilizando \u00fanicamente 250 a 300 gramos de semilla por hect\u00e1rea.<\/p>\n
La poblaci\u00f3n ideal es de 5 a 6 plantas por metro; es decir, de 28 a 30 mil plantas por hect\u00e1rea. Si el pron\u00f3stico es alta incidencia de vectores de virus, aumente un 20% la poblaci\u00f3n de plantas para eliminar las plantas que sean afectadas por la enfermedad.<\/p>\n
Otra opci\u00f3n es la siembra de tomatillo a distancia entre surcos de 1.0 metros, lo que permite incrementar la poblaci\u00f3n total de plantas a 40 mil por hect\u00e1rea, en una densidad de 3.5 por metro y una ganancia en rendimiento de hasta 35% respecto a m\u00e9todo tradicional.<\/p>\n
Por otro lado, el tratamiento de la semilla en agua clorada ayuda a eliminar la mayor\u00eda de los pat\u00f3genos.<\/p>\n
El procedimiento es introducir la semilla durante 10 minutos en un dep\u00f3sito de 50 litros al que se le agrega un litro de cloro comercial. Despu\u00e9s del tratamiento la semilla debe lavarse con agua hasta que elimine el olor a cloro. Es recomendable aplicar a la semilla un fungicida antes de la siembra.<\/p>\n
En fechas intermedias y tard\u00edas y cuando el \u00edndice de precipitaci\u00f3n es elevado, se requiere mantener un programa de control de malas hierbas.<\/p>\n
Si la siembra se realiza en seco, se recomienda aplicar herbicida en banda de 30 cm sobre el lomo del surco, utilizando 1 lt de Premerl\u00edn \u00f3 4 litros de Prefar 480 E o 2lt de Debrinol 240 E.<\/p>\n
En siembras en h\u00famedo la labor de escarificaci\u00f3n que se realiza despu\u00e9s del riego de asiento ayuda a eliminar la maleza reci\u00e9n emergida, pero solo mantiene limpio el cultivo durante las primeras dos semanas, requiri\u00e9ndose despu\u00e9s el control mec\u00e1nico con paso de cultivadora y con deshierbes manuales.<\/p>\n
El exceso de maleza en las primeras etapas del cultivo retrasa su desarrollo y puede facilitar la proliferaci\u00f3n de plagas, especialmente chupadores que transmiten enfermedades virales.<\/p>\n
Debe realizarse cuando las plantas tengan de 3 a 4 hojas verdaderas. Se recomienda a los 25-30 d\u00edas para dejar entre 5 a 6 plantas por metro.<\/p>\n
Para siembras en seco y despu\u00e9s de la aplicaci\u00f3n del herbicida, se recomienda aplicar el primer riego para germinaci\u00f3n a trasporo y ligero.<\/p>\n
Inmediatamente despu\u00e9s del desahije debe realizarse el primer cultivo y el cierre de la fertilizaci\u00f3n y enseguida aplicar el primer riego de auxilio y los siguientes riegos en funci\u00f3n de las necesidades del cultivo.<\/p>\n
En total, dependiendo de las condiciones de clima, tipo de suelo y del ciclo vegetativo de la variedad, pueden requerirse de 4 a 6 riegos de auxilio muy ligeros.<\/p>\n
Para un eficiente manejo del riego, los surcos no deben exceder de 50 metros.<\/p>\n
En presiembra, es aconsejable aplicar una dosis de 90 a 100 unidades de nitr\u00f3geno, 100 de f\u00f3sforo, 90 de potasio y 15 de magnesio.<\/p>\n
Debe darse una segunda fertilizaci\u00f3n cuando la planta tenga de 25 a 30 cent\u00edmetros de altura, aproximadamente 45-50 d\u00edas de la emergencia, una vez realizado el aclareo y antes del inicio de la floraci\u00f3n. De manera convencional se sugiere aplicar 50 kgs. de nitr\u00f3geno y 75 de potasio.<\/p>\n
En la etapa de floraci\u00f3n es conveniente una aplicaci\u00f3n de fertilizante foliar con elementos mayores y menores, adem\u00e1s de un regulador hormonal.<\/p>\n
Para dar peso y consistencia al fruto, unos 15 d\u00edas antes del corte puede aplicarse un foliar a base de f\u00f3sforo y potasio, en dosis de 3 a 5 kgs por hect\u00e1rea. Se pueden lograr buenos resultados aplicando 100 kgs de amon\u00edaco por hect\u00e1rea en el riego previo al primer corte.<\/p>\n
Entre las principales plagas destacan:<\/p>\n
Minador de la hoja Liriomyza trifolii<\/em>.<\/strong> En algunas temporadas la incidencia de esta plaga se incrementa considerablemente, por la eliminaci\u00f3n de los enemigos naturales que en condiciones normales mantienen reguladas sus poblaciones, debido a la aplicaci\u00f3n temprana de insecticidas sint\u00e9ticos de amplio espectro. En esta situaci\u00f3n, la plaga causa severas defoliaciones y con ello la actividad fotosint\u00e9tica de las plantas, y finalmente afecta el rendimiento, a menos que se controle con insecticidas espec\u00edficos.<\/p>\n La poblaci\u00f3n del minador de la hoja se eval\u00faa colocando debajo de las plantas, charolas de pl\u00e1stico impregnadas con alguna sustancia pegajosa (aceite, grasa o pegamento entomol\u00f3gico) que permita que las prepupas y\/o pupas queden adheridas al dejarse caer para pupar en el suelo. El n\u00famero de minadores se contabiliza semanalmente y se obtiene el promedio diario. Las medidas de control qu\u00edmico se recomiendan al obtener 20 ejemplares en promedio por d\u00eda y se observe un 20% de follaje da\u00f1ado.<\/p>\n Gusano soldado Spodoptera exigua. Esta plaga es un insecto dif\u00edcil de controlar, y se encuentra durante gran parte del ciclo vegetativo del cultivo. El cambio del gusano soldado a plaga principal se debe al repetido empleo de plaguicidas, por la selecci\u00f3n de poblaciones resistentes a los insecticidas que se utilizan para su control.<\/p>\n Al monitorear se buscan en el follaje da\u00f1ado semanalmente y\/o con trampas con feromonas. El muestreo consiste en inspeccionar plantas completas para detectar masas de huevecillos y larvas.<\/p>\n El empleo de insecticidas se recomienda al encontrar dos o m\u00e1s larvas por metro lineal y que la incidencia de enemigos naturales sea inferior al 30% con relaci\u00f3n a la plaga. La etapa cr\u00edtica de da\u00f1o es durante la fructificaci\u00f3n, aunque altas poblaciones en etapa de pl\u00e1ntula pueden ocasionar da\u00f1os considerables al cultivo, retrasando su desarrollo.<\/p>\n Gusano del fruto Helicoverpa zea<\/em> y Heliothis virescens<\/em>.<\/strong> Da\u00f1a directamente el producto a cosechar y frecuentemente rebasa el umbral econ\u00f3mico de da\u00f1o. Las fechas tard\u00edas generalmente son m\u00e1s atacadas.<\/p>\n Se recomienda monitorear las poblaciones de adultos a partir de la \u00faltima semana de febrero para detectar la presencia de huevecillos. Para el monitoreo de adultos es posible recurrir a trampas con feromona, sin embargo, puede no ser viable por el costo de la misma y debido a que poblaciones de adultos de lotes vecinos son atra\u00eddos al cultivo de inter\u00e9s y no todas las palomillas pueden ser capturadas en las trampas.<\/p>\n Las primeras poblaciones del gusano de la c\u00e1psula se pueden encontrar en el cultivo a partir del mes de enero, pero se incrementa decididamente durante el mes de marzo, alrededor de la segunda semana. Durante enero y febrero las temperaturas fr\u00edas y los enemigos naturales mantienen la poblaci\u00f3n baja.<\/p>\n El muestreo se recomienda en ocho a 10 sitios del terreno, distribuidos regularmente en 10 hect\u00e1reas del cultivo, inspeccionando varias plantas completas en cada sitio, tres o m\u00e1s. En la inspecci\u00f3n de huevecillos es importante diferenciar aquellos que est\u00e9n parasitados.<\/p>\n Las liberaciones de tricograma y crisopa se recomiendan a partir de la \u00faltima semana de febrero cuando se observen las primeras oviposturas de la plaga; antes de la mitad de febrero los insectos ben\u00e9ficos no prosperan adecuadamente, por las condiciones clim\u00e1ticas (el frio) y la falta de alimento (la plaga). Se sugiere liberar alrededor de 20 pulgadas cuadradas\/ha de tricograma al inicio e incrementarlas hasta 30 o m\u00e1s de acuerdo con el desarrollo del cultivo y la abundancia de la plaga, de preferencia, en dos ocasiones por semana; en el caso de crisopa se recomienda liberar alrededor de 10 mil huevecillos por hect\u00e1rea.<\/p>\n La aspersi\u00f3n de insecticidas se sugiere cuando se encuentren varios huevecillos viables por planta y\/o las primeras larvas da\u00f1ando frutos. Al igual que para el gusano soldado, los insecticidas recomendados en primera instancia son los biol\u00f3gicos a base de Bacillus thuringiensis como el Dipel\u00ae y el Biobit\u00ae, a raz\u00f3n de 1.0 kg\/ha y el baculovirus NPV zea (Gemstar\u00ae) a la dosis sugerida por el fabricante, cuando se encuentren larvas peque\u00f1as de tercer instar y menores.<\/p>\n Entre los insecticidas sint\u00e9ticos se pueden emplear el diflubenzuron (Dimilin\u00ae), el clorpirifos (Lorsban\u00ae), la cyalotrina (Karate\u00ae), el metomil (Lanate\u00ae), el clorfenapyr (Sunfire\u00ae), el benzoato de ememectina (Proclaim\u00ae) y el metamidofos (Tamaron\u00ae) entre otros, a la dosis indicada en la etiqueta.<\/p>\n Trips amarillo Frankliniella<\/em> spp.<\/strong> El trips amarillo da\u00f1a al cultivo al raspar el tejido de las partes de crecimiento de las plantas para luego succionar la savia; sin embargo, su mayor importancia se debe a la transmisi\u00f3n del virus permanente del tomate, que se sospecha transmite tambi\u00e9n en tomatillo.<\/p>\n El monitoreo de trips se realiza sacudiendo los puntos de crecimiento de las plantas, botones y flores, sobre una superficie blanca, en donde contrasten f\u00e1cilmente. Sin embargo, el monitoreo, as\u00ed como diferentes medidas de control, no son de ayuda cuando el insecto es portador de virus fitopat\u00f3genos; en este caso lo m\u00e1s importante es detectar el arribo de la poblaci6n colonizante mediante trampas amarillas pegajosas instaladas en los m\u00e1rgenes del cultivo, como se recomienda para la Mosca Blanca.<\/p>\n Son de gran ayuda las barreras trampa vivas. Surcos o hileras de plantas como el sorgo forrajero, ma\u00edz y otros se pueden utilizar como barreras que limiten el arribo de la plaga al cultivo; se deben establecer con tiempo anticipado al trasplante o siembra de la hortaliza. Es necesario que la barrera viva tenga para entonces una altura alrededor de 1.0 m y debe circundar la superficie del cultivo, pero sobretodo se requiere por el o los m\u00e1rgenes por donde arriban los vientos dominantes.<\/p>\n El establecimiento de pl\u00e1sticos de color azul con pegamento entomol\u00f3gico en los m\u00e1rgenes de la superficie del cultivo es una forma de trampa de impactaci\u00f3n, donde este tipo de insectos son atrapados. Adem\u00e1s, funciona como herramienta de muestreo, ya que en estas barreras podemos observar por donde arriba la poblaci\u00f3n plaga.<\/p>\n El malation ha sido uno de los insecticidas convencionales m\u00e1s efectivo para el control del trips amarillo, pero frecuentemente la variaci\u00f3n entre sus poblaciones hace inconsistente el efecto del control qu\u00edmico. Afortunadamente el uso de insecticidas nuevos, incluyendo jabones y productos org\u00e1nicos como el extracto de nim, han ayudado a obtener un manejo adecuado de la plaga.<\/p>\n Tambien se recomienda el empleo del entomopat\u00f3geno Paecilomyces lilacinus<\/em> (Lila-Sin\u00ae).<\/p>\n Pulgones o afidos Myzus persicae<\/em>.<\/strong> Es la especie m\u00e1s importante por ser transmisora de m\u00e1s de 100 tipos de virus. Las poblaciones de \u00e1fidos se pueden detectar en el tomatillo a partir de que las temperaturas bajan en noviembre, pero es a partir de la segunda quincena de febrero en que se a incrementan y en mayo presenta los picos poblacionales m\u00e1s altos.<\/p>\n Por su baja capacidad de movilidad de las formas \u00e1pteras, es muy f\u00e1cil detectar las poblaciones de pulgones que se presentan formando colonias en manchones en la superficie del cultivo. Se presenta inicialmente por los m\u00e1rgenes del cultivo, por donde provienen los vientos dominantes y\/ o donde se encuentran plantas hospederas silvestres o cultivadas. Lo m\u00e1s importante es detectar el arribo de la poblaci\u00f3n colonizante mediante trampas amarillas pegajosas ubicadas en los m\u00e1rgenes del cultivo.<\/p>\n Los pulgones o \u00e1fidos cuentan con decenas de enemigos naturales que ayudan a reducir sus poblaciones en la regi\u00f3n. Los m\u00e1s importantes son la avispita lisiflebus Aphidius testaceipes, las catarinitas Hippodamia convergens y Cycloneda sanguinea, las larvas de moscas sirfides (varias especies) y las crisopas Chrysoperla rufilabris, Ch. comanche, Ch. externa y Ch. carnea. Dentro de los entomopat\u00f3genos, los mas comunes son Verticillium lecanii (Verti-Sin\u00ae) y Entomopthora virulenta (Vektor\u00ae).<\/p>\n Dado que los pulgones transmiten virus de estilete (no circulativos), se recomienda realizar aplicaciones de aceites insecticidas (Saf-T-Side\u00ae) preventivas o en el momento del arribo de la plaga, cuando se detecten los primeros pulgones alados en las trampas amarillas; el aceite forma una pel\u00edcula delgada en la superficie de las plantas y las part\u00edculas virales quedan atrapadas en el aceite, en el momento en que el insecto introduce el estilete para alimentarse. El aceite puede utilizarse en las plantas de las barreras vivas o del cultivo trampa. En siembra indirecta se recomienda tratar las plantas antes del trasplante con insecticidas sist\u00e9micos (Confidor\u00ae, Actara\u00ae o Clutch\u00ae) y\/o usarlos en el sistema de riego.<\/p>\n Picudo o barrenador del tomatillo Trichobaris mucorea<\/em>.<\/strong> Este insecto se ha convertido en una plaga importante del tomatillo desde fines de los a\u00f1os 90, y origina da\u00f1os hasta del 70% de plantas marchitas. El hospedero silvestre preferido del barrenador del tomatillo es el toloache, que se desarrolla en los terrenos bald\u00edos y bordos de drenes pr\u00f3ximos a cultivos de tomatillo, principalmente en suelos de aluvi\u00f3n. La migraci\u00f3n del barrenador ocurre principalmente en diciembre y en mayo de plantas de toloache y de cultivos de papa, por lo que \u00e9stas se deben eliminar en la periferia y dentro de la superficie del cultivo, y quemar las plantas. No establecer el tomatillo pr\u00f3ximo a campos en donde se establecieron cultivos de papa. Emplear trampas amarillas con pegamento para atrapar adultos. Las plantas afectadas con el barrenador que contengan larvas, deben ser arrancadas y calcinadas.<\/p>\n Hacer aplicaciones de insecticidas al momento de detectar adultos en trampas amarillas pegajosas y\/o en flores de las plantas, con productos como endosulfan (Tiodan\u00ae), malation (J\u2019valation\u00ae), clorpirifos (Lorsban\u00ae) o cyflutrina (Baytroid\u00ae) en mezcla con J\u2019veta-Sin\u00ae, de acuerdo a la dosis indicada por el fabricante.<\/p>\n La virosis constituye el principal factor que limita la producci\u00f3n del tomatillo. La enfermedad es transmitida principalmente por \u00e1fidos y mosca blanca. Estos insectos se combaten con insecticidas, que com\u00fanmente son ineficientes, sobre todo cuando los cultivos se establecen en fechas muy tempranas o tard\u00edas, en las que proliferan dichos vectores.<\/p>\n La secadera, causada por un complejo de hongos del suelo, entre los que predominan Fusarium solani y F. oxysporum, es la segunda enfermedad en importancia, debido a que los materiales comerciales de tomatillo son muy sensibles a este complejo de hongos y porque el manejo de la enfermedad es dif\u00edcil con los m\u00e9todos culturales y qu\u00edmicos.<\/p>\n La cenicilla, causada por el hongo Oidium sp., es una de las enfermedades m\u00e1s comunes en la etapa de fructificaci\u00f3n y corte del tomatillo. Su ataque disminuye el rendimiento y la calidad de la cosecha hasta 50%.<\/p>\n Los s\u00edntomas de esta enfermedad se aprecian en hojas, tallos, pec\u00edolos y en la c\u00e1scara de los frutos; al inicio se presentan manchas peque\u00f1as de color verde p\u00e1lido, r\u00e1pidamente se desarrollan y muestran una capa polvorienta de color blanco harinoso, este es el s\u00edntoma caracter\u00edstico de la enfermedad. Las manchas polvorientas corresponden al par\u00e1sito que crece en abundancia sobre la superficie del tejido infectado, al que llega a cubrir por completo. Adem\u00e1s, las hojas se secan o se desprenden prematuramente, mientras que los frutos son de menor tama\u00f1o y de calidad inferior.<\/p>\n El hongo se disemina por el aire y es m\u00e1s severo cuando ocurren temperaturas de 20-30\u00b0 C y con una humedad relativa de aproximadamente 80%; aunque una humedad de 60-70% es suficiente para que se presenten da\u00f1os importantes.<\/p>\n Para prevenir la enfermedad se recomienda eliminar la maleza y residuos de las calabazas de verano; evitar en lo posible, la siembra de tomatillo en vecindad a plantaciones de cucurbit\u00e1ceas que est\u00e9n da\u00f1adas por cenicilla. Se debe mantener la nutrici\u00f3n equilibrada, procurando sobre todo evitar el exceso de nitr\u00f3geno, para disminuir la susceptibilidad de las plantas al par\u00e1sito.<\/p>\n Al detectar los primeros s\u00edntomas y cuando las condiciones ambientales sean favorables, se pueden aplicar fungicidas a base de azufre (Sultron 725\u00ae, 2.5-3.0 l\/ha); myclobutanil (Rally AZ\u00ae, 1.5-2.5 l\/ha), myclobutanil + Azufre (Rally 40 W\u00ae, 0.114-0.228 kg\/ha); folpet (Folpan 80 WP\u00ae, 2.5-3.0 kg\/ha), entre otros.<\/p>\n Al concluir el primer corte se recomienda la aplicaci\u00f3n de clorotalonil m\u00e1s azufre para contrarrestar los problemas de enfermedades. Simult\u00e1neamente es conveniente aplicar Foltron plus (10-20-5) m\u00e1s elementos menores como folisisteina y \u00e1cido h\u00famico.<\/p>\n La aplicaci\u00f3n de fertilizantes foliares es especialmente \u00fatil en este per\u00edodo porque permite un mejor amarre de flores y desarrollo de los frutos para el segundo corte.<\/p>\n Despu\u00e9s del primer corte riegue y aplique un fertilizante l\u00edquido a base de nitr\u00f3geno activado, para 12 a 15 d\u00edas despu\u00e9s realizar el segundo corte, aplicando fungicidas sist\u00e9micos o de contacto seg\u00fan sean las condiciones de clima y posibilidades de ocurrencia de enfermedades.<\/p>\n Para evitar que su cultivo se convierta en hospedera de plagas y enfermedades, debe destruirlo a m\u00e1s tardar una semana despu\u00e9s del \u00faltimo corte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Variedades Entre las medidas de protecci\u00f3n fitosanitaria para lograr plantas sanas y una buena cosecha destaca la realizaci\u00f3n de una prueba de laboratorio para descartar la [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2463,"parent":2459,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P5Aau3-DH","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2461"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2461"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3057,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2461\/revisions\/3057"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Enfermedades<\/h4>\n
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