Las labores de preparaci\u00f3n del terreno se inician con un subsuelo (para remover las capas profundas sin voltearlas ni mezclarlas) para mejorar las condiciones de drenaje y aumentar la capacidad de almacenamiento de agua del suelo. Esta tarea es muy importante, pues favorece que sus ra\u00edces, las cuales son muy profundas, penetren con facilidad.
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Se requieren de dos a tres rastreos para desmoronar los terrones en caso de que el terreno sea de textura arcillosa; posteriormente, se efect\u00faa la nivelaci\u00f3n y eliminar las malas hierbas existentes.<\/p>\n\n\n\n
Cuf-101, Excelente, Velluda peruana, Salino, Gexex 9890, Genex 9680, RUVA-1096, RUVA-1097 y RUVA1010.<\/p>\n\n\n\n
Los m\u00e9todos de siembra son al voleo o con sembradoras espec\u00edficas.
En regiones del norte-centro del estado de Sinaloa la siembra se realiza en ctubre y noviembre. La planta desarrolla su sistema radicular, almacena las reservas y, a partir de la primavera siguiente, la explotaci\u00f3n est\u00e1 en un nivel alto de producci\u00f3n.
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Se recomienda utilizar de 22 a 25 kilogramos de semilla por hect\u00e1rea, para obtener una densidad y cobertura \u00f3ptimas para el cultivo. Si la semilla de la cual se dispone es peletizada, se requieren de 45 a 50 kg de semilla por hect\u00e1rea para una buena cobertura.<\/p>\n\n\n\n
La profundidad de la siembra depende del tipo de suelo: en terrenos pesados la profundidad comprende entre 1 y 1.25 cm, mientras que en terrenos ligeros o arenosos, \u00e9sta no debe superar los 2.5 cm.<\/p>\n\n\n\n
La cantidad de agua aplicada est\u00e1 en funci\u00f3n de la capacidad de retenci\u00f3n del agua por el suelo, de la eficiencia del sistema de riego y de la profundidad de las ra\u00edces. En primavera, la demanda de agua es elevada y en invierno es escasa; las p\u00e9rdidas de agua son excesivas s\u00f3lo durante los per\u00edodos en que las tasas de evaporaci\u00f3n son altas y las tasas de crecimiento son bajas. En las \u00e1reas de riego y en los meses de marzo-junio, en definitiva, el riego proporciona seguridad para una producci\u00f3n de heno o pasto durante la estaci\u00f3n seca. La alfalfa requiere la administraci\u00f3n h\u00eddrica de forma fraccionada, ya que sus necesidades var\u00edan a lo largo del ciclo productivo. En caso de riego por inundaci\u00f3n, el aporte de agua es de 1000 metros c\u00fabicos por hect\u00e1rea (m3\/ha); mientras que en riego por aspersi\u00f3n es de 880 m3\/ha.<\/p>\n\n\n\n
Se aplicar\u00e1 una fertilizaci\u00f3n nitrogenada al voleo o mediante la incorporaci\u00f3n del fertilizante en el \u00faltimo paso de rastra con anterioridad a la siembra, ya que es muy importante para el crecimiento de la planta y es esencial para la nodulaci\u00f3n.
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La presencia de manganeso y aluminio reduce el crecimiento de las plantas, lo cual afecta de modo negativo el desarrollo de las ra\u00edces. Estos microelementos pueden ser incorporados en los riegos mediante fertilizantes l\u00edquidos o granulados, seg\u00fan su disposici\u00f3n en el mercado local. Entre el f\u00f3sforo y el aluminio se produce una interacci\u00f3n negativa: la presencia de aluminio libre en el suelo disminuye la cantidad de f\u00f3sforo disponible.
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En condiciones \u00f3ptimas de cultivo, cuando el potencial de hidr\u00f3geno (p H ) no es muy \u00e1cido y no existe d\u00e9ficit de alg\u00fan elemento esencial, la alfalfa obtiene el nitr\u00f3geno (N) por las bacterias de sus n\u00f3dulos. Sin embargo, durante el estado vegetativo de las pl\u00e1ntulas, \u00e9stas requieren nitr\u00f3geno del suelo hasta que se formen los n\u00f3dulos y comience la fijaci\u00f3n. Por tanto, se debe abonar entre 40 y 45 kg de N\/ha; cantidades mayores producen un efecto negativo al inhibir la formaci\u00f3n de n\u00f3dulos.
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La fertilizaci\u00f3n fosf\u00f3rica es muy importante en el a\u00f1o de establecimiento del cultivo, pues asegura el desarrollo radicular. Como el f\u00f3sforo se desplaza muy lentamente en el suelo, se recomienda aplicarlo en profundidad, incluso en el momento de la siembra con la semilla. En alfalfas establecidas en suelos arcillosos y profundos, la dosis sugerida de fondo para todo el ciclo de cultivo es de 100 a 150 kg\/ha, con un previo an\u00e1lisis de suelo.<\/p>\n\n\n\n
La alfalfa requiere grandes cantidades de este elemento, pues de \u00e9l depende la resistencia a la sequ\u00eda y almacenamiento de reservas. Se recomienda aplicar fertilizante pot\u00e1sico de fondo antes de la siembra, junto con el f\u00f3sforo. En suelos pobres es conveniente una fertilizaci\u00f3n pot\u00e1sica de fondo de 200 a 250 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n
En los cultivos establecidos, la invasi\u00f3n de la maleza se produce antes del brote, debilitando a la alfalfa y retrasando su crecimiento. La maleza de verano perjudica a los alfalfares de riego, siendo las m\u00e1s perjudiciales las gram\u00edneas perennes del verano tipo gramas, las cuales se desarrollan bien con las elevadas temperaturas de dicha \u00e9poca. Si el cultivo se destina a la producci\u00f3n de heno o a la deshidrataci\u00f3n, el tratamiento herbicida se propone durante el segundo corte Cuadro . El empleo de herbicidas depende del tipo de maleza y del estado vegetativo de la alfalfa.<\/p>\n\n\n\n
Cuadro 1. Herbicidas, dosis y \u00e9poca de aplicaci\u00f3n para controlar maleza en alfalfa. INIFAP-SINALOA<\/p>\n\n\n\n
Disminuyen la aparici\u00f3n de maleza antes de la emergencia de las pl\u00e1ntulas de alfalfa, permitiendo la robustez de \u00e9stas antes de entrar en competencia. Se trata fundamentalmente de gram\u00edneas perennes rizomatosas como Cynodon dactylon, Agropyron repens y Sorghum.<\/p>\n\n\n\n
La alfalfa posee sus primeras hojas verdaderas, resultando menos susceptibles a los tratamientos herbicidas.
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Una vez que el alfalfar est\u00e1 invadido por malas hierbas o \u00e9stas invaden la plantaci\u00f3n por debilidad de las plantas de alfalfa en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o, la ca\u00edda de la producci\u00f3n y la degeneraci\u00f3n del alfalfar se producen r\u00e1pidamente. El manejo adecuado del cultivo mediante siegas facilita el control sobre la maleza.<\/p>\n\n\n\n
Pulgones. <\/strong> Aphis medicaginis<\/em>, A. laburni<\/em>, Therioaphis maculata<\/em>, T. trifoli<\/em>, Acyrtosiphon pisum<\/em>. Son insectos chupadores de cuerpo globoso que extraen la savia, depositando toxinas que necrosan los tejidos circundantes. Adem\u00e1s, segregan un jugo azucarado que impregna a la planta y supone un caldo de cultivo para los hongos, lo cual puede modificar el sabor del forraje, haci\u00e9ndolo poco apetecible para el ganado. Para el control qu\u00edmico, en el Cuadro 2 se muestran las materias activas, dosis y presentaci\u00f3n de productos.<\/p>\n\n\n\n Cuadro 2. materias activas, dosis y presentaci\u00f3n de productos. INIFAP-SINALOA<\/p>\n\n\n\n El control biol\u00f3gico se lleva a cabo mediante una avispa (Trioxys complanatus<\/em>), la cual deposita los huevos dentro del pulg\u00f3n donde se desarrolla su larva, produciendo la muerte del mismo.<\/p>\n\n\n\n Chinche de la alfalfa.<\/strong> Nezara viridula<\/em>, Lygus pratensis<\/em>. Son heter\u00f3pteros de color verdoso que ocasionan da\u00f1os en yemas y ca\u00edda de flores, pudiendo llegar a reducir la producci\u00f3n de semilla en 50 %. Para su control se emplea Endosulfan a dosis de 1 kg\/ha.<\/p>\n\n\n\n Trips.<\/strong> Frankliniella<\/em> spp. Son insectos muy peque\u00f1os que se alimentan de las c\u00e9lulas de las plantas y que al romper los tejidos producen manchas blanquecinas en las hojas, peciolos y yemas. Se recomienda Cipermetrin 5 % + Malation 70 % como concentrado emulsionable a dosis de 0.10 a 0.15 %.<\/p>\n\n\n\n Roya de la alfalfa.<\/strong> Uromyces striatus<\/em>. Es una enfermedad t\u00edpica de zonas c\u00e1lidas y, aunque no produce la muerte de la planta, afecta la producci\u00f3n y la calidad del forraje. Los s\u00edntomas se manifiestan fundamentalmente en las hojas, apareciendo p\u00fastulas marrones o pardas de hasta 0.5 mm de di\u00e1metro, en cuyo interior se encuentran las esporas. Para combatirla se procede a un corte precoz.<\/p>\n\n\n\n Viruela de las hojas.<\/strong> Pseudopeziza medicaginis<\/em>. Es similar a la roya, ataca en particular a las plantas j\u00f3venes y sus hojas inferiores. Los s\u00edntomas se manifiestan con manchas redondas y de color pardo en las hojas. Para combatirla se procede a un corte precoz.<\/p>\n\n\n\n Mildi\u00fa de la alfalfa.<\/strong> Peronospora trifoliorum<\/em>. No es una enfermedad muy frecuente pero su ataque resulta especialmente peligroso en el establecimiento. Los foliolos amarillean con aspecto variegado y el env\u00e9s llega a adquirir un color gris\u00e1ceo si las condiciones ambientales son h\u00famedas.<\/p>\n\n\n\n Antracnosis.<\/strong> Colletotrichum trifolli<\/em>. Este hongo ataca las partes a\u00e9reas de la planta, sobre todo a los tallos, alcanzando incluso el cuello. Aparecen manchas fusiformes de color oscuro y negras en el centro, impidiendo el movimiento de agua y nutrientes, dando lugar a la muerte de las partes a\u00e9reas superiores. Esta enfermedad es m\u00e1s com\u00fan en alfalfares ya establecidos que en los reci\u00e9n sembrados y, en especial, en los \u00faltimos cortes; para su control se sugiere realizar un corte temprano. Marchitez bacteriana.<\/strong> Corynebacterium insidiosum<\/em>, Pseudomonas medicaginis<\/em>. Las plantas atacadas por Corynebacterium insidiosum<\/em> presentan s\u00edntomas de detenci\u00f3n del crecimiento de la punta del tallo y amarilleamiento al segundo o tercer a\u00f1o del establecimiento. Las plantas enfermas producen un gran n\u00famero de tallos finos y de escaso vigor, y la infecci\u00f3n se extiende por todo el tejido vascular. Respecto a Pseudomonas medicaginis<\/em>, se trata de una marchitez del tallo muy extendida que se presenta como manchas marrones en forma lineal, sobre las cuales surgen gotas del exudado bacteriano. Esta enfermedad est\u00e1 relacionada con las heridas al segar o por heladas tard\u00edas. No existe un tratamiento eficaz contra esta enfermedad, pero se deben tomar medidas preventivas como es una fertilizaci\u00f3n adecuada, buen manejo y realizar los cortes en \u00e9pocas secas. Virus del mosaico.<\/strong> Los s\u00edntomas se manifiestan por la aparici\u00f3n de manchas amarillentas intervenosas en las hojas durante la primavera y el oto\u00f1o. Las medidas de control se basan en reducir la presencia de pulgones transmisores de virus, as\u00ed como el empleo de semillas certificadas.<\/p>\n\n\n\n \u00c9sta var\u00eda seg\u00fan el manejo de la cosecha, el cual es un criterio muy importante, junto con la fecha del \u00faltimo corte, para la determinaci\u00f3n del rendimiento y la persistencia del alfalfar. Los cortes frecuentes implican un agotamiento de la alfalfa y como consecuencia una reducci\u00f3n en su rendimiento y densidad. Cuanto m\u00e1s avanzado es el estado vegetativo de la planta en el momento de defoliaci\u00f3n, m\u00e1s r\u00e1pido tiene lugar el rebrote del crecimiento siguiente. En las regiones c\u00e1lidas, la alfalfa se corta con 10 % de floraci\u00f3n en oto\u00f1o, mientras que en primavera y a principios de verano, con el 15% de floraci\u00f3n. El rebrote depende del nivel de reservas, \u00e9stas se reducen cuando los cortes son frecuentes.<\/p>\n\n\n\n El rebrote no depende solamente de las reservas de carbohidratos de la ra\u00edz sino tambi\u00e9n de la parte a\u00e9rea residual. La alfalfa cortada alta deja en la planta tallos ramificados y yemas que permiten el rebrote continuado. La altura de corte resulta un factor cr\u00edtico si se corta frecuentemente en estados tempranos de crecimiento, pues implica una disminuci\u00f3n en el rendimiento y en la densidad de plantas del alfalfar a causa de las insuficientes reservas acumuladas en los \u00f3rganos de almacenamiento.<\/p>\n\n\n\n En verde.<\/strong> La alfalfa en verde constituye una excelente forma de utilizaci\u00f3n por su buena calidad y digestibilidad, pero conlleva gastos importantes tanto en mecanizaci\u00f3n como en mano de obra. Con el pastoreo directo sucede lo contrario, pues constituye la forma m\u00e1s econ\u00f3mica de aprovechamiento de una pradera, junto al pastoreo rotacional. Ensilado.<\/strong> Es un m\u00e9todo de conservaci\u00f3n de forrajes por medios biol\u00f3gicos, siendo muy adecuado en regiones secas, semi\u00e1ridas y del tr\u00f3pico seco, cuya principal ventaja es la reducci\u00f3n de p\u00e9rdidas tanto en siega como en almacenamiento. La posibilidad de ensilar la alfalfa facilita la conservaci\u00f3n de los primeros y \u00faltimos cortes (realizados durante el invierno y la primavera). A fin de obtener un ensilado de calidad, el forraje debe contener un porcentaje elevado en materia seca (30-40 %) y estar bien picado para conseguir un buen apisonamiento en el silo.<\/p>\n\n\n\n Henificado.<\/strong> El uso de la alfalfa como heno es caracter\u00edstico de regiones con elevadas horas de radiaci\u00f3n solar, escasas precipitaciones y elevadas temperaturas durante el per\u00edodo productivo. El proceso de henificado implica cambios f\u00edsicos, qu\u00edmicos y microbiol\u00f3gicos que producen alteraciones en la digestibilidad de la materia org\u00e1nica del forraje respecto al forraje verde. Es aconsejable que el proceso de henificaci\u00f3n conserve el mayor n\u00famero de hojas posible, ya que \u00e9stas son las partes m\u00e1s digestibles; en consecuencia, su p\u00e9rdida originar\u00eda la reducci\u00f3n del valor nutritivo y, por tanto de la calidad. El per\u00edodo de secado depende de la duraci\u00f3n de las condiciones clim\u00e1ticas, temperatura, humedad y velocidad del viento, de la relaci\u00f3n hoja\/tallo ya que es m\u00e1s lento a mayor proporci\u00f3n de tallos y del rendimiento, dado que el incremento del rendimiento por hect\u00e1rea aumenta la cantidad de agua a evaporar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Preparaci\u00f3n del terreno Las labores de preparaci\u00f3n del terreno se inician con un subsuelo (para remover las capas profundas sin voltearlas ni mezclarlas) para mejorar las [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3362,"parent":3361,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"footnotes":""},"categories":[107],"tags":[],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/P5Aau3-14o","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4116"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4116\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4121,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/4116\/revisions\/4121"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Enfermedades<\/h4>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\nCosecha<\/h4>\n\n\n\n
Frecuencia del corte<\/h5>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\nAltura de corte<\/h5>\n\n\n\n
Aprovechamiento de la alfalfa
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