<\/p>\n La \u00e9poca \u00f3ptima comprende del 15 de noviembre al 15 de diciembre; antes o despu\u00e9s se corre el riesgo de que falten horas fr\u00edo al cultivo y disminuya el rendimiento \u00f3 que las variedades utilizadas aunque sean tolerantes, sean afectadas por roya de la hoja \u00f3 chahuixtle.<\/p>\n Eventualmente se pueden obtener buenos rendimientos en siembras tard\u00edas, pero los riesgos son mayores porque si las condiciones son favorables para el desarrollo del hongo puccinia rec\u00f3ndita, la planta va a ser afectada en etapa m\u00e1s temprana<\/p>\n Para reducir costos, una de las primeras acciones es usar solo 50 a 60 kg\/ha de semilla cuando el m\u00e9todo de siembra es en surcos a doble hilera, mientras que en siembras con surcos corrugados es necesario incrementar la dosis de 80 a 100 kg\/ha de semilla. Dosis mayores no aumentan significativamente el rendimiento porque si bien se tienen m\u00e1s espigas, \u00e9stas son de menor tama\u00f1o y menos granos.<\/p>\n En siembras en surcos, la dosis de semilla puede bajar hasta 40 kilogramos por hect\u00e1rea usando sembradora de precisi\u00f3n.<\/p>\n Casi todas las variedades son de tallo fuerte, pero las m\u00e1s altas tienden a acamarse cuando se siembran altas densidades, se sobre fertiliza o aplica exceso de agua despu\u00e9s de la etapa de grano lechoso.<\/p>\n Puede sembrarse de diferentes formas, de acuerdo a la textura del suelo y grado de incidencia de maleza.<\/p>\n Si se usa labranza m\u00ednima, se deposita la semilla sobre la surquer\u00eda y se revive la marca del cultivo anterior, para tapar la semilla y conducir el agua de riego. Posteriormente se realiza el riego de germinaci\u00f3n.<\/p>\n Surcos en dos hileras. Sobre el surco se siembran dos hileras de 20 a 35 cent\u00edmetros entre s\u00ed, con sembradora de bote o tipo rilaz. Si se usa m\u00ednima labranza, la siembra se realiza una vez que se ha revivido la marca del cultivo anterior y enseguida se da el riego de germinaci\u00f3n.<\/p>\n Cuando se tienen problemas fuertes de maleza, se puede sembrar en h\u00famedo; para ello procede marcar o revivir el surco para luego aplicar el riego de presiembra, enseguida se escarifica para despu\u00e9s sembrar en h\u00famedo, con lo cual se evita aplicar herbicidas. Las siembras en hilera tienen la ventaja de que permiten el paso de cultivadoras, eliminando malas hierbas en las primeras etapas de desarrollo y pueden aplicarse fertilizantes u otros productos. En este m\u00e9todo los herbicidas se pueden aplicar en banda, sobre el lomo del surco.<\/p>\n El elemento que tiene mayor efecto en el rendimiento es el nitr\u00f3geno, seguido por f\u00f3sforo y en menor proporci\u00f3n el resto de nutrimentos. La fertilizaci\u00f3n est\u00e1 en funci\u00f3n de la demanda del cultivo, disponibilidad que haya en el suelo y la eficiencia de aprovechamiento del fertilizante aplicado.<\/p>\n Para hacer un uso m\u00e1s eficiente del nitr\u00f3geno puede apoyarse en el medidor de biomasa y fertilidad de la planta GreenSeeker que le permite adicionar el nitr\u00f3geno necesario en el primer riego de auxilio.<\/p>\n Nitr\u00f3geno. La gran mayor\u00eda de los suelos responden a la aplicaci\u00f3n de nitr\u00f3geno. Si no cuenta con un an\u00e1lisis de suelo se sugiere aplicar de 200 a 220 kilogramos de N\/ha en suelos arcillosos o de barrial y 180 a 200 kg de N\/ha en aluvi\u00f3n.<\/p>\n La \u00e9poca de aplicaci\u00f3n de nitr\u00f3geno es tan importante como la dosis, debido a que la planta de trigo acumula cerca del 80% de nitr\u00f3geno en las etapas de desarrollo inicial y hoja bandera y el resto en el espigamiento, floraci\u00f3n, formaci\u00f3n y llenado de grano.<\/p>\n En siembras en barrial, se sugiere la aplicaci\u00f3n total en presiembra. En suelos de textura media, aplicar dos terceras partes del nitr\u00f3geno en presiembra o al momento de la siembra y el resto en el primer riego de auxilio a no m\u00e1s de 45 d\u00edas despu\u00e9s de la siembra.<\/p>\n La aplicaci\u00f3n oportuna de nitr\u00f3geno se traduce en buen amacollamiento, mayor n\u00famero de espigas por planta, de granos por espiga y se reducen los granos con “panza blanca”.<\/p>\n F\u00f3sforo. Considerando la poca movilidad y solubilidad de f\u00f3sforo en el suelo y que el trigo consume el 75% durante la etapa de desarrollo inicial y hoja bandera, es necesario que se aplique en forma total en presiembra, cuando sea requerido.<\/p>\n En suelos calc\u00e1reos y delgados, es necesario poner especial atenci\u00f3n en la fertilizaci\u00f3n con f\u00f3sforo, ya que en presencia de carbonato de calcio \u00e9ste no es aprovechable para la planta.<\/p>\n La dosis regular oscila entre 60 a 100 kg\/ha. y en casos extremos cantidades superiores.<\/p>\n De manera general se usan 250 kilogramos de urea y 100 de 11-52-0 en presiembra y una segunda fertilizaci\u00f3n con 100 kilos de Amoniaco anhidro en el primer riego de auxilio.<\/p>\n La dosis, fuente, \u00e9poca y el m\u00e9todo de aplicaci\u00f3n de nitr\u00f3geno, son muy importantes en el manejo eficiente de este elemento.<\/p>\n En general, dosis m\u00e1s altas son menos eficientes que dosis m\u00e1s peque\u00f1as; la fertilizaci\u00f3n en banda es mejor que al voleo; la fertilizaci\u00f3n fraccionada mejor que la aplicaci\u00f3n total; y no hay diferencia entre fuentes de nitr\u00f3geno cuando \u00e9stas se manejan adecuadamente.<\/p>\n Para optimizar el uso del fertilizante nitrogenado, el fraccionamiento del mismo debe realizarse considerando la curva de demanda del cultivo, la disponibilidad de nitr\u00f3geno en el suelo y los requerimientos de calidad del producto.<\/p>\n Para fines de calidad, se debe considerar que el nitr\u00f3geno absorbido despu\u00e9s del espigamiento promueve un incremento en el nivel de prote\u00edna del grano, mientras que el nitr\u00f3geno absorbido en las etapas tempranas de crecimiento impacta principalmente en la producci\u00f3n del cultivo.<\/p>\n La cantidad total de nitr\u00f3geno en el grano que es removilizado desde las hojas, tallos y glumas es de 50 a 60%. Debido a lo anterior, el nitr\u00f3geno absorbido durante la etapa del llenado de grano, puede hacer la diferencia entre una aceptable o no aceptable concentraci\u00f3n de prote\u00edna en el grano y la aparici\u00f3n del problema de panza blanca.<\/p>\n El porcentaje de granos con panza blanca es un aspecto que frecuentemente se sanciona debido a que provoca problemas en la comercializaci\u00f3n del trigo. La panza blanca es una condici\u00f3n almidonosa del grano de trigo asociada con un bajo nivel de prote\u00edna. Su presencia indica la necesidad de m\u00e1s fertilizante nitrogenado para facilitar la producci\u00f3n de prote\u00edna.<\/p>\n En general a medida que el contenido de prote\u00edna aumenta, el nivel de panza blanca disminuye o viceversa. En este contexto, se asume que si se desea reducir el problema de panza blanca en el grano de trigo, se debe incrementar la concentraci\u00f3n de prote\u00edna y por lo tanto se debe asegurar una alta disponibilidad de nitr\u00f3geno durante la fase de llenado del grano, lo cual se logra mediante la aplicaci\u00f3n de nitr\u00f3geno en la etapa de espigamiento.<\/p>\n Como criterio general, el momento \u00f3ptimo desde el punto de vista fisiol\u00f3gico para aplicar el fertilizante nitrogenado es el final del amacollamiento o principios de enca\u00f1e, \u00e9poca en la cual cada incremento en la dosis de nitr\u00f3geno, incrementa tanto el rendimiento como la calidad del trigo, sin embargo, desde el punto de vista agron\u00f3mico, el aplicar todo el nitr\u00f3geno en esta \u00e9poca, implica el riesgo de que se presenten lluvias y no se pueda fertilizar o que se tenga que retrasar el primer riego, riego que es indispensable para solubilizar el fertilizante aplicado en esta etapa.<\/p>\n Cuando no se aplica nitr\u00f3geno en presiembra o la siembra, y la disponibilidad de este elemento en el suelo es deficiente, el retraso involuntario del primer riego y de la fertilizaci\u00f3n, causar\u00eda severos da\u00f1os al potencial de rendimiento del cultivo. Para reducir y de ser posible eliminar este tipo de riesgo, se recomienda aplicar una cantidad no mayor a 100 unidades de nitr\u00f3geno en presiembra o la siembra.<\/p>\n El retraso del total de la fertilizaci\u00f3n nitrogenada hasta el espigamiento, incrementa significativamente el contenido de prote\u00edna en el grano, pero reduce dr\u00e1sticamente el rendimiento del cultivo, por lo cual no es una opci\u00f3n recomendable.<\/p>\n Con respecto a las soluciones nitrogenadas aplicadas al follaje, no se ha observado un efecto significativo del nitr\u00f3geno foliar, lo anterior debido a que la cantidad total de nitr\u00f3geno que se puede aplicar por este medio es muy peque\u00f1a.<\/p>\n Aplique los riegos de auxilio en amacollamiento, inicio de espigamiento y en estado acuoso-lechoso del grano, con lo cual se optimiza el n\u00famero de hijuelos, espigas, granos por espiga, formaci\u00f3n y llenado de grano y peso espec\u00edfico del grano.<\/p>\n Debe asesorarse bien sobre el momento \u00f3ptimo de regar para aprovechar al m\u00e1ximo la humedad.<\/p>\n Aplicar el primer auxilio hasta la etapa final de amacollo propicia un desarrollo uniforme y estimula el crecimiento de la ra\u00edz, mientras que el \u00faltimo riego debe aplicarse cuando el grano se encuentre en estado entre acuoso y lechoso, ya que despu\u00e9s el rendimiento no se incrementa, aumentando en cambio la posibilidad de acame.<\/p>\n Las siembras en surcos y corrugado presentan ventajas sobre las melgas, ya que requieren 15 por ciento menos l\u00e1mina de riego y su distribuci\u00f3n es m\u00e1s uniforme.<\/p>\n Efecto del riego. Se ha observado que al incrementar el n\u00famero de riegos de auxilio se reduce el porcentaje de prote\u00edna en el grano y por lo tanto se incrementa el problema de panza blanca. En programas de producci\u00f3n de trigo de alta prote\u00edna, se ha determinado que con cuatro o cinco riegos de auxilio, la cantidad de prote\u00edna disminuye significativamente en comparaci\u00f3n con calendarios de dos o tres riegos de auxilio.<\/p>\n Los \u00fanicos factores que afectan la calidad del trigo son el nitr\u00f3geno y el n\u00famero de riegos de auxilio. En el caso de nitr\u00f3geno, se determin\u00f3 que el fraccionamiento del nitr\u00f3geno en al menos tres aplicaciones; presiembra o siembra, primero y segundo riego de auxilio, optimizan el rendimiento y la calidad del trigo, lo anterior considerando el calendario de tres riegos de auxilio recomendado por el INIFAP, sin embargo, en los suelos arenosos que requieren la aplicaci\u00f3n de un cuarto riego de auxilio, se recomienda aplicar nitr\u00f3geno tambi\u00e9n en el tercer riego de auxilio.<\/p>\n La densidad y m\u00e9todo de siembra tienen un efecto directo en la poblaci\u00f3n de malezas; por ejemplo, en suelos fuertemente infestados al reducir o eliminar labores de preparaci\u00f3n del suelo (m\u00ednima o cero labranza) o sembrar variedades de porte bajo (enanas) favorecen el desarrollo e incremento de malas hierbas y al disminuir la densidad en variedades de poco amacollamiento, se reduce la habilidad del trigo para competir.<\/p>\n Las principales especies de malezas de hoja ancha en trigo son: girasol Helianthus annus, estafiate Parthenium hysterophorus, bledo blanco y rojo Amaranthus hybridus y A. retroflexus, lengua de vaca Rumex crispus (L); chuales cenizo y cimarr\u00f3n Chenopodium album (L). y Chenopodium murale (L). y otros. Sin embargo, los zacates que sobresalen por su agresividad son el alpistillo Phalaris minor (Retz), avena silvestre Avena fatua (L), zacate choneano Echinochloa crusgalli (L) Beau y johnson Sorghum halepense (L). Pers., los tres \u00faltimos ocasionan fuertes da\u00f1os, ya que r\u00e1pidamente superan la altura del trigo, siendo por luz el principal factor de competencia que abate la producci\u00f3n; el alpistillo supera hasta los 80 d\u00edas al trigo y permanece verde hasta la cosecha, siendo su competencia por agua y nutrientes.<\/p>\n M\u00e9todos de control<\/strong><\/p>\n Los herbicidas deben aplicarse entre los 25-35 d\u00edas de nacido el trigo, ya que en este per\u00edodo la mayor\u00eda de la maleza emerge y posee de 2 a 5 hojas, aplicarlos despu\u00e9s da\u00f1a al trigo y la maleza al estar m\u00e1s grande tendr\u00e1 mayor resistencia al herbicida, obteni\u00e9ndose controles deficientes.<\/p>\n Efectos de los herbicidas.<\/strong> Al seleccionar un herbicida, el productor debe investigar si es vol\u00e1til o si su aplicaci\u00f3n requiere autorizaci\u00f3n y supervisi\u00f3n, ya que puede provocar da\u00f1os a cultivos vecinos susceptibles con sus vapores, deriva o arrastre, tambi\u00e9n si posee residualidad o persistencia prolongada en el suelo y\/o al cultivo, igualmente si es fitot\u00f3xico al trigo.<\/p>\n Algunas sulfonilureas para maleza de hoja ancha deben aplicarse solo a la dosis recomendada, ya que si \u00e9stas se elevan, sus residuos persisten en el suelo y provocan da\u00f1os en la nacencia del siguiente cultivo.<\/p>\n Algunos de los principales herbicidas usados en trigo son: Fenoxaprop-etil, Clodinafop 0.25 lt., Tralkoxydim 1.25 – 1.60 lt.,Diclofob-metil 3.0 lt.,Tiametorm-metil 20 g., para malezas de hoja angosta y zacates. Para malezas de hoja ancha se puede aplicar Triasulfurom 15 g<\/p>\n Las plagas m\u00e1s importantes que atacan al cultivo son los pulgones y gusano soldado, los cuales en situaciones de alta poblaci\u00f3n requieren la aplicaci\u00f3n de insecticidas para su control.<\/p>\n <\/p>\n Pulg\u00f3n del follaje (Kent Loeffler – USDA-ARS image# D2458-1)<\/p><\/div>\n Pulg\u00f3n del follaje. Schizapis graminum<\/em>.<\/strong> <\/a>Es la plaga m\u00e1s importante del trigo en Sinaloa, en la mayor\u00eda de los lotes donde se realizan aplicaciones de insecticidas son para su control. Las infestaciones fuertes se presentan en siembras tard\u00edas, da\u00f1ando principalmente a plantas menores de 15 cent\u00edmetros de altura.<\/p>\n En condiciones de campo la especie se reconoce f\u00e1cilmente porque se encuentra en peque\u00f1as colonias en el env\u00e9s de las hojas inferiores, ocasionando manchitas amarillentas en el haz que despu\u00e9s se agrandan, se tornan anaranjadas y finalmente a color caf\u00e9. Estas manchas son tejido muerto por el efecto de las toxinas que el insecto inyecta como anticoagulante para poder succionar la savia.<\/p>\n Cuando se registran temperaturas entre 20 y 30 \u00baC se presentan controles naturales efectivos por la avispa Aphidius testaceipes, por lo que en siembras en fechas sugeridas, normalmente no es necesario el uso de insecticidas; tambi\u00e9n ayudan en el control natural algunas catarinitas y chinches, entre otros insectos ben\u00e9ficos.<\/p>\n Se sugiere el control qu\u00edmico cuando se encuentren m\u00e1s de una colonia de pulgones por hoja y no se observen pulgones parasitados.<\/p>\n <\/p>\n Pulg\u00f3n de la espiga<\/p><\/div>\n Pulg\u00f3n de la espiga. Macrosiphum avenae<\/em>.<\/strong><\/a> El da\u00f1o causado por este insecto es en los granos en formaci\u00f3n ya que tanto adultos como ninfas atacan preferentemente las espigas, chupando los granos en formaci\u00f3n y haciendo que \u00e9stos aborten o bajen de peso; ocasionalmente invaden las hojas en infestaciones severas, pudi\u00e9ndose localizar focos de infestaci\u00f3n con promedios hasta de 100 pulgones por espiga.<\/p>\n Tanto las ninfas como los adultos son depredados por catarinitas, crisopas, chinches entom\u00f3fagas y larvas de moscas s\u00edrfides.<\/p>\n Sin embargo, los depredadores por s\u00ed solos son incapaces de controlar la plaga cuando las condiciones clim\u00e1ticas son favorables. En per\u00edodos de alta humedad, la especie puede ser parasitada moderadamente por el hongo Entomophthora aphidis<\/em>.<\/p>\n Cuando se encuentren 10 o m\u00e1s pulgones por espiga se sugiere la aplicaci\u00f3n de los mismos productos y dosis que para el pulg\u00f3n del follaje.<\/p>\n Entre los productos recomendados para el control de pulgones destacan los siguientes: Diazinon, Dimetoato, Paration met\u00edlico, Pirimicarb, etc.<\/p>\n Ver fotograf\u00edas de plagas.<\/p>\n Entre las enfermedades del trigo destacan: chahuixtle de la hoja, carb\u00f3n parcial, chahuixtle del tallo y punta negra.<\/p>\n <\/p>\n Roya de la hoja (Louisiana State University AgCenter Archive, Louisiana State University AgCenter, Bugwood.org)<\/p><\/div>\n![\"Caracter\u00edsticas](\"https:\/\/panorama-agro.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/2015-TRIGO-variedades.jpg\")
<\/a><\/p>\nSiembra<\/h5>\n
Fertilizaci\u00f3n<\/h5>\n
Panza blanca<\/h5>\n
Fertilizaci\u00f3n nitrogenada<\/h5>\n
Riegos<\/h5>\n
Malezas<\/h5>\n
\n
Plagas<\/h5>\n
<\/a><\/a>Enfermedades<\/h5>\n
<\/a>