{"id":1302,"date":"1995-02-01T00:00:07","date_gmt":"1995-02-01T07:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/bancoinfo.panorama-agro.com\/?p=1302"},"modified":"2015-03-02T17:56:41","modified_gmt":"2015-03-03T00:56:41","slug":"papas-certificadas-para-empezar-bien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panorama-agro.com\/?p=1302","title":{"rendered":"Papas certificadas, para empezar bien"},"content":{"rendered":"

En el establecimiento del cultivo de papa, en su mayor\u00eda se utiliza el sistema asexual o el uso de semilla tub\u00e9rculo. Bajo este sistema, existe m\u00e1s seguridad en la identidad gen\u00e9tica de las variedades durante su etapa de reproducci\u00f3n. Sin embargo, se corre el riesgo de portar un gran n\u00famero de pat\u00f3genos si no se cuenta con un verdadero control de calidad fitosanitario. Tal es el caso que algunas zonas productoras de los estados de Guanajuato, M\u00e9xico, D. F., Puebla, Tlaxcala, Veracruz, Coahuila y parte de Nuevo Le\u00f3n se encuentran cuarentenados por la presencia del nematodo dorado (Globodera rostochiensis<\/em>) y la zona de Zamora y parte de Chihuahua por la presencia de marchitez bacterial (Pseudomonas solanacearum<\/em>) introducidas a estas zonas por medio de semilla infectada presumiblemente de Holanda.<\/p>\n

En el Norte de Sinaloa, principalmente el Valle del Fuerte, El Carrizo y Guasave, se han sembrado en los \u00faltimos tres a\u00f1os, un promedio de 7,500 Ha. de papa, utiliz\u00e1ndose aproximadamente un volumen de 22 mil ton. de semilla tub\u00e9rculo, de este volumen el 40% es producido en Sinaloa y el resto en los Estados de M\u00e9xico, Jalisco, Coahuila, Chihuahua, Baja California Norte y Sur e importaciones de mini tub\u00e9rculos de los E. U. A. e Israel. Asimismo del volumen de semilla empleado un 55% es con semilla certificada, un 15% de semilla no certificada producida y almacenada por productores bajo el control de ellos mismos, el 30% restante se cubre con semilla de baja calidad, es por eso que se requiere una mayor conciencia del productor de papa en la utilizaci\u00f3n de semilla certificada, ya que son las \u00fanicas en garantizar \u00f3ptima calidad f\u00edsica, fisiol\u00f3gica, gen\u00e9tica y fitosanitaria.<\/p>\n

CUADRO Tolerancia m\u00e1xima en semillas certificadas en papa<\/strong><\/p>\n

C\u00f3mo se reproduce la semilla certificada de papa:<\/p>\n

Original:<\/span><\/strong> A partir de la reproducci\u00f3n de meristemos o partes vegetativas, in vitro bajo condiciones de laboratorio, libre de pat\u00f3genos hasta dar origen a micro o minitub\u00e9rculos. (Etiqueta blanca).<\/p>\n

B\u00e1sica:<\/strong> Los micro o minitub\u00e9rculos cultivados en condiciones de invernadero de zonas libre o protegidas obtenidas a partir de la semilla original. (Etiqueta verde).<\/p>\n

Registrada:<\/strong> Los que descienden de la semilla b\u00e1sica producida con o sin selecci\u00f3n clonal en zonas libres o protegidas bajo condiciones de campo abierto o invernadero. (Etiqueta roja).<\/p>\n

Certificada:<\/strong> Las producidas en condiciones de campo de zonas o \u00e1reas cuarentenadas a partir de semilla b\u00e1sica o registrada y que se destinar\u00e1 para siembras comerciales. (Etiqueta azul).<\/p>\n

La semilla certificada se identifica con una etiqueta de cart\u00f3n azul con el sello oficial de la SAGDR especificando el cultivo, variedad, lugar y ciclo de producci\u00f3n y su fecha de certificaci\u00f3n.<\/p>\n

A\u00fan cuando la utilizaci\u00f3n de semilla no certificada abarata los costos al productor, \u00e9ste en ocasiones no cuenta con medidas para el control de plagas y enfermedades, poniendo en riesgo la sanidad del cultivo y de sus alternos, obteniendo al final una mejor utilidad como se aprecia en el cuadro siguiente.<\/p>\n

\u00a0CUADRO Comparativo en el uso de semilla de papa por hect\u00e1rea<\/strong><\/p>\n

NOTA<\/strong>: Los costos aqu\u00ed citados fueron los manejados en la fecha de publicaci\u00f3n de este art\u00edculo, y se incluyen aqu\u00ed s\u00f3lo para fines de comparaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En el establecimiento del cultivo de papa, en su mayor\u00eda se utiliza el sistema asexual o el uso de semilla tub\u00e9rculo. Bajo este sistema, existe m\u00e1s [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Aau3-l0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1302"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1304,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1302\/revisions\/1304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}