{"id":2378,"date":"2017-11-03T19:43:09","date_gmt":"2017-11-04T02:43:09","guid":{"rendered":"http:\/\/bancoinfo.panorama-agro.com\/?p=2378"},"modified":"2017-11-03T19:56:10","modified_gmt":"2017-11-04T02:56:10","slug":"mancha-bacteriana-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panorama-agro.com\/?p=2378","title":{"rendered":"Mancha bacteriana en chile"},"content":{"rendered":"<h4>Introducci\u00f3n<\/h4>\n<p>La mancha bacteriana es una enfermedad que afecta tanto a cultivo de tomate como de chile en el Estado de Sinaloa y que ocasiona grandes p\u00e9rdidas de producci\u00f3n, por lo que llega a considerarse un factor limitante. Se distribuye mundialmente, pero sobre todo se localiza en regiones tropicales y subtropicales, debido a la elevada precipitaci\u00f3n, afectando a solan\u00e1ceas en cualquier estad\u00edo fenol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Inicialmente se consideraba que el agente causal de esta enfermedad bacteriana era\u00a0<em>X. campestris<\/em>\u00a0pv.\u00a0<em>vesicatoria<\/em>. Posteriormente se identificaron tres grupos patog\u00e9nicos: 1) Pat\u00f3geno en cultivo de tomate (Razas T1, T2 y T3), 2) Pat\u00f3geno en cultivo de pimiento y 3) Pat\u00f3geno en ambos cultivos. En los grupos 2 y 3 se identificaron 9 razas (P0, P1, P2, P3, P4, P5, P6, P7 y P8), entre las cuales existe diferente patogeneidad para chile. Es importante decir tambi\u00e9n, que se han propuesto especies adicionales como\u00a0<em>X. vesicatoria<\/em>,\u00a0<em>X. perforator<\/em>,\u00a0<em>X. gardneri<\/em>\u00a0y\u00a0<em>X. euvesicatoria<\/em>\u00a0causantes de la mancha bacteriana.<\/p>\n<h4>Desarrollo de la enfermedad<\/h4>\n<p><em>X. vesicatoria<\/em>\u00a0encuentra en el Estado de Sinaloa un ambiente ideal para su desarrollo, ya que el clima es caluroso y la humedad relativa elevada debido a su proximidad al mar. Temperaturas, tanto diurnas como nocturnas, entre 20-35\u00baC y humedades en torno al 75-80% favorecen el desarrollo de la enfermedad. Adem\u00e1s, la infecci\u00f3n se agrava por la presencia de per\u00edodos c\u00e1lidos y lluviosos, principalmente si llegan a haber gotas de agua depositadas sobre las hojas y si la infecci\u00f3n ocurre en los primeros estad\u00edos fenol\u00f3gicos del cultivo. Por tanto, debido a las condiciones ambientales que favorecen la mancha bacteriana, esta enfermedad puede comprometer gravemente la sanidad vegetal de cultivos, tales como tomate o pimiento, que se lleven a cabo en invernadero debido a las altas densidades de plantaci\u00f3n utilizadas. Los marcos de plantaci\u00f3n reducidos no favorecen la ventilaci\u00f3n de la masa vegetal, lo cual se agrava cuando los riegos son abundantes o frecuentes.<br \/>\nLa bacteria penetra en la planta a trav\u00e9s de aberturas naturales como los estomas entre otras, y\/o heridas provocadas por diferentes motivos (insectos, viento, trabajadores, etc.). Por s\u00ed sola ser\u00eda incapaz de penetrar en la planta. Su posterior dispersi\u00f3n se consigue mediante el riego, salpicaduras de agua, labores culturales, etc.X.vesicatoriano es capaz de sobrevivir largos periodos de tiempo en el suelo, a no ser que lo haga sobre residuos vegetales que funcionen como plantas hu\u00e9sped. Adem\u00e1s puede sobrevivir en semillas procedentes de frutos infectados, trasplantes infectados, malezas y especies cultivadas.<\/p>\n<h4>S\u00edntomas<\/h4>\n<p>Los s\u00edntomas se manifiestan tanto en pl\u00e1ntulas como en plantas adultas a la semana aproximadamente de estar infectada la planta. Este per\u00edodo de tiempo var\u00eda entre 5-15 d\u00edas en funci\u00f3n de la temperatura. El desarrollo de la enfermedad es m\u00e1s r\u00e1pido a temperaturas superiores a los 20\u00baC.<\/p>\n<h5>S\u00edntomas en el follaje<\/h5>\n<p>Los s\u00edntomas aparecen tanto en el limbo foliar como en el peciolo de la hoja. Inicialmente las lesiones son circulares y acuosas (p\u00fastulas), con un halo amarillento que las rodea en la mayor\u00eda de los casos. Conforme avanza la infecci\u00f3n, las lesiones crecen, pierden su aspecto redondeado y el centro de las mismas se oscurece, debido a que se deshidrata y finalmente termina por resquebrajarse.<\/p>\n<p>Las hojas j\u00f3venes presentan un grado de infecci\u00f3n superior al del resto. Por la misma raz\u00f3n, el contenido en lignina de los tejidos vegetales, la enfermedad causa mayores da\u00f1os a nivel de hoja que en tallo. Por tanto, la mancha bacteriana en pl\u00e1ntulas de chile puede ocasionar una defoliaci\u00f3n severa (previa deformaci\u00f3n de las hojas) que repercuta seriamente en el rendimiento final de la explotaci\u00f3n.<\/p>\n<h5>S\u00edntomas en el tallo<\/h5>\n<p>En el tallo aparecen p\u00fastulas similares a las que se pueden observar tanto en hojas como en frutos aunque generalmente m\u00e1s oscuras y abultadas.<\/p>\n<h5>S\u00edntomas en las flores<\/h5>\n<p>La mancha bacteriana tambi\u00e9n puede afectar a los verticilos florales, provocando el aborto o incluso el desprendimiento de las inflorescencias.<\/p>\n<h5>S\u00edntomas en los frutos<\/h5>\n<p>Las lesiones causadas por la enfermedad se aprecian en la epidermis del fruto (merma de la calidad), as\u00ed como tambi\u00e9n en el ped\u00fanculo y el c\u00e1liz. Cuando la infecci\u00f3n afecta al ped\u00fanculo, los frutos suelen tener un desarrollo an\u00f3malo.<\/p>\n<p>Alrededor de las lesiones originadas por la bacteria se pueden desarrollar otras enfermedades, bien de origen criptog\u00e1mico o bacteriano, haciendo que los frutos no puedan comercializarse.<\/p>\n<h4>Control de la mancha bacteriana<\/h4>\n<h5>Control preventivo<\/h5>\n<ul>\n<li>Utilizar semilla sana, preferiblemente certificada. En caso de ser necesario tratarla:\n<ul>\n<li><strong>Opci\u00f3n 1\u00a0\u2013 Tratamiento t\u00e9rmico:<\/strong> Sumergir las semillas en agua a 50\u00baC durante 25 minutos, enfriarlas y secarlas. Para semillas de chile no se recomienda este tratamiento.<\/li>\n<li><strong>Opci\u00f3n 2\u00a0\u2013 Tratamiento bactericida\/fungicida:<\/strong> Sumergir las semillas en una soluci\u00f3n de hipoclorito de sodio al 1,3% durante 1 minuto, enjuagar y secar.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Usar variedades tolerantes o resistentes. No existe una variedad que sea resistente a todas las cepas de la bacteria.<\/li>\n<li>Ventilaci\u00f3n correcta del invernadero. Utilizar m\u00e9todos que reduzcan la temperatura.<\/li>\n<li>Evitar la realizaci\u00f3n de labores culturales cuando las plantas est\u00e1n h\u00famedas.<\/li>\n<li>Rotaci\u00f3n de cultivos: Con la rotaci\u00f3n de cultivos se consigue reducir la carga de in\u00f3culo considerablemente para el siguiente cultivo. No optar por solan\u00e1ceas para la rotaci\u00f3n, en tanto que son plantas hospederas de\u00a0<em>X. vesicatoria<\/em>.<\/li>\n<li>Eliminar todas aquellas plantas que presenten s\u00edntomas de enfermedad. Seguidamente se deben colocar en bolsas de pl\u00e1stico y eliminarlas del invernadero.<\/li>\n<li>Utilizar marcos de plantaci\u00f3n amplios que favorezcan la ventilaci\u00f3n para eliminar as\u00ed el exceso de humedad.<\/li>\n<li>Llevar a cabo un manejo correcto de los tratamientos asperjados y determinar la adecuada dotaci\u00f3n y frecuencia de riego para que la humedad no sea excesiva. Evitar el riego por aspersi\u00f3n.<\/li>\n<li>Eliminar las malezas (especialmente aquellas pertenecientes a la familia Solanaceae), plantas infectadas y restos de cultivo\/cosecha.<\/li>\n<li>Buenas pr\u00e1cticas de higiene. Desinfectar las herramientas de trabajo con frecuencia ya que suponen una fuente importante de dispersi\u00f3n de la enfermedad.<\/li>\n<li>Mantener el cultivo en condiciones nutritivas \u00f3ptimas. De este modo, la planta se encontrar\u00e1 fisiol\u00f3gicamente m\u00e1s fuerte ante posibles enfermedades. Evitar una nutrici\u00f3n rica en nitr\u00f3geno ya que favorece que el tejido vegetal sea m\u00e1s susceptible a sufrir enfermedades como la mancha bacteriana.<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Control qu\u00edmico<\/h5>\n<p>El control qu\u00edmico de esta enfermedad es complejo. La existencia de numerosas especies y razas favorece la r\u00e1pida aparici\u00f3n de resistencias a las materias activas utilizadas. Por esta raz\u00f3n, se recomienda prevenir la enfermedad con tratamientos regulares a base de cobre.<\/p>\n<p>Una vez instalado en el cultivo el pat\u00f3geno, se puede optar por realizar 2 tratamientos semanales de cobre y en uno de ellos, aplicar adem\u00e1s Mancozeb y Maneb alternativamente para reforzar la funci\u00f3n fungicida-bactericida del cobre y evitar la aparici\u00f3n de resistencias.<\/p>\n<h5>Control biol\u00f3gico<\/h5>\n<p>A nivel de semilleros, la utilizaci\u00f3n de bacteri\u00f3fagos para controlar la enfermedad en trasplantes ha resultado un \u00e9xito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introducci\u00f3n La mancha bacteriana es una enfermedad que afecta tanto a cultivo de tomate como de chile en el Estado de Sinaloa y que ocasiona grandes<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2379,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":""},"categories":[47,78],"tags":[],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/panorama-agro.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Mancha-bacteriana-Xanthomonas-vesicatoria-en-follaje-Penn-State-Department-of-Plant-Pathology-Environmental-Microbiology-Archives-Penn-State-University-Bugwood.org_.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Aau3-Cm","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2378"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2378"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4055,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2378\/revisions\/4055"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}