Si usted encuentra en el cultivo del ma\u00edz, se\u00f1ales de “problemas” como lo que se ilustran en este art\u00edculo, es posible que este a tiempo para hacer algo por el cultivo. En el caso de deficiencias de nutrientes, es probable que la disponibilidad de uno o m\u00e1s de los elementos en el suelo caiga por debajo del nivel con el cual se obtienen rendimientos rentables.<\/p>\n
Sin embargo, todo agricultor dedicado al cultivo de ma\u00edz debe ser capaz de reconocer estos signos de peligro y para esto debe revisar el campo varias veces durante el ciclo de crecimiento. Las deficiencias de nutrientes que se presentan cuando el ma\u00edz es joven, frecuentemente pueden ser corregidas por medio de una aplicaci\u00f3n de fertilizante.<\/p>\n
El buen conocimiento de c\u00f3mo el cultivo ha progresado el ciclo anterior har\u00e1 posible planear un buen cultivo en la pr\u00f3xima siembra.<\/p>\n
La deficiencia de nitr\u00f3geno no es f\u00e1cil de detectar en las etapas tempranas de crecimiento y los s\u00edntomas severos rara vez aparecen antes que la planta haya llegado a la altura de la rodilla. Sin embargo, existe escasez de nitr\u00f3geno si las plantas j\u00f3venes tienen una apariencia verde amarillenta, en contraste con el verde intenso de las plantas saludable. Esto generalmente se puede corregir por medio de la aplicaci\u00f3n de fertilizante en cobertura.<\/p>\n
En el momento que el ma\u00edz llega a la altura de la rodilla necesita aproximadamente 3.4 kg de nitr\u00f3geno por hect\u00e1rea por d\u00eda. Es en esta etapa que muchos campos de ma\u00edz se quedan sin nitr\u00f3geno.<\/p>\n
El s\u00edntoma se inicia con una amarillamiento en las puntas de las hojas bajas que gradualmente se expande entre las nervaduras y que luego contin\u00faa en las hojas m\u00e1s altas en la planta. Cuando el ma\u00edz ha alcanzado este tama\u00f1o es ya muy tarde para la aplicaci\u00f3n de fertilizante en cobertura, pero conociendo el problema, la fertilizaci\u00f3n del cultivo en el pr\u00f3ximo ciclo puede planificarse adecuadamente.<\/p>\n
Generalmente la deficiencia de f\u00f3sforo aparece cuando las plantas son muy j\u00f3venes. El s\u00edntoma se presenta como una mancha de color rojizo p\u00farpura en las hojas. El f\u00f3sforo tambi\u00e9n controla el tama\u00f1o del tallo y la formaci\u00f3n de la mazorca. Una muy buena indicaci\u00f3n de la deficiencia de f\u00f3sforo es la presencia de tallos torcidos y d\u00e9biles que no tienen mazorcas o \u00e9stas son peque\u00f1as y deformes.<\/p>\n
La deficiencia de potasio aparece como una “quemadura” o coloraci\u00f3n caf\u00e9 en los filos de las hojas m\u00e1s cercanas al suelo.<\/p>\n
Otro s\u00edntoma es la presencia de una decoloraci\u00f3n caf\u00e9 obscura en el interior de los nudos del tallo que se puede observar cortando el tallo a lo largo. Aun cuando la deficiencia de potasio puede no tener mucho efecto en el tama\u00f1o de las mazorcas, como ocurre con las deficiencias de f\u00f3sforo y nitr\u00f3geno, los granos en la punta de las mazorcas no se desarrollan, formando mazorcas imperfectas de poco valor.<\/p>\n
En los \u00faltimos a\u00f1os, las deficiencias de elementos menores se han tornado en un problema en muchos suelos de las regiones donde se cultiva el ma\u00edz. Una severa deficiencia de cobre aparecer\u00e1 en las plantas j\u00f3venes como un secamiento de las puntas de las hojas superiores y una torcedura y secamiento de las hojas m\u00e1s nuevas. Una indicaci\u00f3n de la deficiencia de Zinc es el crecimiento desigual del cultivo, con la presencia de plantas de crecimiento normal mientras que aparecen otras muy peque\u00f1as, de solamente 40 a 50 cm de alto, en el momento de la floraci\u00f3n.<\/p>\n
En suelos bien fertilizados, con una alta poblaci\u00f3n de plantas la presencia de plantas sin mazorcas puede ser indicador de deficiencia de boro. Si esta condici\u00f3n aparece se deber\u00e1 aplicar aproximadamente 12 kg por hect\u00e1rea de b\u00f3rax en la siguiente siembra.<\/p>\n
La acidez del suelo afectar\u00e1 seriamente la absorci\u00f3n de elementos por la planta y puede ser la causa de que aparezcan s\u00edntomas de deficiencia aunque el suelo est\u00e9 bien fertilizado. Los suelos \u00e1cidos tambi\u00e9n pueden causar una decoloraci\u00f3n y descomposici\u00f3n de las puntas de las ra\u00edces, particularmente cuando las ra\u00edces de soporte se forman del tercer o cuarto nudo. Por supuesto, el an\u00e1lisis de suelos es el m\u00e9todo m\u00e1s simple para verificar la acidez que debe ser corregida por medio de un encalado adecuado. La cal tambi\u00e9n es una fuente de calcio y magnesio en el caso de usar caldolom\u00edtica.<\/p>\n
Es una buena idea el revisar completamente el campo en b\u00fasqueda de signos que indiquen problemas. En primer lugar observe la apariencia general del campo y comp\u00e1relo con la apariencia de un campo normal y saludable. El siguiente paso es arrancar plantas aqu\u00ed y all\u00e1 e inspeccionar cuidadosamente las hojas, el tallo y las ra\u00edces. M\u00e1s adelante en el ciclo, examine las mazorcas para ver como est\u00e1n desarroll\u00e1ndose. Observe particularmente la presencia de cortes en las ra\u00edces causados por las labores de aporque o deshierba mec\u00e1nica hecha demasiado cerca de las ra\u00edces. Corte el tallo para determinar la presencia de gusano barrenador y enfermedades.<\/p>\n
Durante la cosecha, revise las mazorcas a medida que llegan de la combinada. Observe particularmente por mazorcas peque\u00f1as, torcidas y que no se hayan llenado completamente y por plantas que no hayan producido mazorcas. Estas se\u00f1ales indican deficiencias severas en el ma\u00edz.<\/p>\n
Recuerde que cuando aparece un s\u00edntoma de mala nutrici\u00f3n, particularmente de los nutrientes primarios de la planta, el suelo esta completamente agotado. Un buen agricultor nunca permite que las reservas alimenticias de la planta se agoten completamente en el suelo.<\/p>\n
Aun esos suelos seriamente agotados pueden ser restaurados, mejorando la producci\u00f3n hasta niveles rentables, por medio de fertilizaci\u00f3n y encalado adecuados. Las enfermedades y problemas de insectos pueden ser controlados con aspersiones de productos aconsejados.<\/p>\n
La combinaci\u00f3n de una fertilizaci\u00f3n apropiada, basada en el an\u00e1lisis de suelo, junto con otras pr\u00e1cticas de buen manejo mejora la rentabilidad del ma\u00edz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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