El carb\u00f3n parcial es la enfermedad del trigo y triticale causada por el hongo tilletia indica mitra, tambi\u00e9n conocido como neovossia indica (mitra) mundkur, t\u00edpicamente el hongo infecta s\u00f3lo algunos granos por espiga y la enfermedad solamente se desarrolla en una parte de los granos infectados por lo que de ah\u00ed se deriva su \u00a0nombre.<\/p>\n
La enfermedad tambi\u00e9n se conoce como el carb\u00f3n de Carnal, ya que en esa localidad de la India fue descubierto en 1931. Posteriormente se ha encontrado en amplias zonas del norte de la India, Pakist\u00e1n, Nepal, Ir\u00e1n y en algunas partes de M\u00e9xico y del Sur de los Estados Unidos.El noreste de M\u00e9xico fue la primera regi\u00f3n del Continente Americano donde se report\u00f3 la presencia de le enfermedad, en 1972, lo que motiv\u00f3 que se implementara una serie de medidas cuarentenarias internas y externas. Aunque el da\u00f1o directo sobre el rendimiento y la calidad es m\u00ednimo, se estim\u00f3 en 1990 que la presencia de la enfermedad en nuestro pa\u00eds ocasionaba p\u00e9rdidas de alrededor de 7.2 millones de d\u00f3lares anuales, mayormente derivadas de las cuarentenas.<\/p>\n
En M\u00e9xico, el carb\u00f3n parcial del trigo se detect\u00f3 por primera vez en el Valle del Yaqui, Sonora, a finales del ciclo agr\u00edcola 1969-1970. La identificaci\u00f3n del agente causal se report\u00f3 hasta 1972, y no se le consider\u00f3 de importancia econ\u00f3mica hasta la d\u00e9cada de los ochenta cuando empez\u00f3 a alcanzar niveles epid\u00e9micos en el Sur de Sonora. Durante la cosecha del ciclo 1981-82 se realizaron los primeros muestreos masivos de grano de trigo en centros de acopio en los Valles del Yaqui y Mayo muestreos que contin\u00faan haciendo anualmente.<\/p>\n
En el ciclo 1983-1984, se detect\u00f3 la enfermedad por primera vez en el norte de Sinaloa y en Baja California Sur.<\/p>\n
En el estado de Sonora, la enfermedad se consideraba confinada a la regi\u00f3n sur (Valles del Yaqui y Mayo), hasta que en ciclo 1991-1992, se encontr\u00f3 tambi\u00e9n en la costa de Hermosillo y en la regi\u00f3n de Caborca. En M\u00e9xico \u00a0fuera del estado de Sonora, Sinaloa y Baja California Sur se han registrado brotes de la enfermedad en el estado de M\u00e9xico y el Baj\u00edo. En el estado de M\u00e9xico se encontr\u00f3 en \u00e1reas muy localizadas de Atizap\u00e1n, en 1989, y en el Baj\u00edo se observaron muestras positivas del pat\u00f3geno de 1989 a 1996, en trigo cosechado. En los Estados Unidos se detect\u00f3 la presencia de la enfermedad en 1995.<\/p>\n
Con el fin de evitar una mayor diseminaci\u00f3n de la enfermedad, en 1983 Estados Unidos prohibi\u00f3 la importaci\u00f3n de trigo de M\u00e9xico, y en 1987, el gobierno mexicano implement\u00f3 la cuarentena interior No. 16 contra el carb\u00f3n parcial.<\/p>\n
Debe indicarse, que la importancia econ\u00f3mica de la enfermedad no depende de su efecto directo sobre el rendimiento, pues se a visto que a\u00fan \u00a0en a\u00f1os cuando las epidemias han sido severas en la India, con muestras alrededor del 89% de grano infectado l\u00e1s perdidas en rendimiento de grano atribuibles a esta enfermedad se estimaron de 0.3 a 0.5%. El da\u00f1o depende b\u00e1sicamente sobre la calidad de harina, la cual se ve afectada en su olor y color. El hongo libera una sustancia denominada trimetalina, que le da a la harina un olor desagradable como a “pescado en descomposici\u00f3n”. Dicho olor mantiene a niveles apreciables en pan que haya sido hecho con 3% o m\u00e1s de grano infectado. Las teliosporas del hongo que se encuentran por millares en los granos infectados, son de color caf\u00e9 oscuro a negro, oscureciendo el color del pan a niveles apreciables cuando se hace con 11% o m\u00e1s de grano infectado.<\/p>\n
Los signos \u00fanicamente pueden observarse en el grano por lo que esta enfermedad s\u00f3lo puede detectarse hasta etapas cercanas a la cosecha. Las infecciones en las diferentes espigas de la planta son indepen dientes entre s\u00ed, por lo que generalmente no todas las espigas son afectadas. Un s\u00edntoma, no muy consistente es que las espigas de plantas infectadas tienen un tama\u00f1o reducido y un n\u00famero menor de espiguillas. Los s\u00edntomas raramente son visibles en la espiga, por lo que es necesario trillarla para saber si hay grano infectado. Los granos infectados se detectan mediante una inspecci\u00f3n visual.<\/p>\n
La infecci\u00f3n se inicia cerca del embri\u00f3n del grano, extendi\u00e9ndose por la sutura, dependiendo del grado de infecci\u00f3n, pero dejando al pericarpio parcialmente intacto. El embri\u00f3n s\u00f3lo se da\u00f1a cuando el nivel de infecci\u00f3n en el grano es severo. La porci\u00f3n afectada del grano se sustituye por la teliospora del hongo, d\u00e1ndole a la lesi\u00f3n un color de caf\u00e9 oscuro a negro: El nivel de da\u00f1o pude variar desde una infecci\u00f3n apenas apreciable alrededor del embri\u00f3n hasta la destrucci\u00f3n casi total del grano, y no avanza despu\u00e9s de que el grano madura.<\/p>\n
Las teliosporas que se producen en el grano infectado son estructuras de sobre vivencia del hongo. Toman su coloraci\u00f3n caf\u00e9 oscura conforme maduran, por lo que las esporas inmaduras son desde incoloras, amarillentas hasta caf\u00e9 claro. Su forma es generalmente esf\u00e9rica, pero las hay tambi\u00e9n ligeramente ovales, y las inmaduras var\u00edan desde esf\u00e9ricas a angulares o lacriformes, su tama\u00f1o var\u00eda entre 27 y 60 micras.<\/p>\n
Las teliosporas germinan despu\u00e9s de un periodo de dormancia, ocurriendo la mayor tasa de germinaci\u00f3n en teliosporas de un a\u00f1o de edad. Se ha determinado que las teliosporas han permanecido viables en condiciones de laboratorio hasta por 5 a 7 a\u00f1os.<\/p>\n
En grano infectado con el pericarpio sin romper, y enterrado de 7. 6 a 1 5. 2 cm. en el suelo puede permanecer viable por 27 a 45 meses.<\/p>\n
La diseminaci\u00f3n de teliosporas puede suceder a trav\u00e9s de la semilla o grano infectado, semilla, grano, suelo, maquinaria o vehiculos infectados, o a trav\u00e9s del viento. Aunque el tama\u00f1o y forma de estas teliosporas sugiere que la capacidad de dispersi\u00f3n por el viento es limitada, se han encontrado teliosporas hasta 3000 metros arriba de campos donde se quema la paja despu\u00e9s de la cosecha. Un medio de diseminaci\u00f3n adicional puede ser a trav\u00e9s de los animales, pues se ha observado que las teliosporas germinan a\u00fan despu\u00e9s de ser ingeridas por chapulines y ganado.<\/p>\n
Al germinar cada teliospora produce un tubo germinativo denominado promicelio, el cual var\u00eda en extensi\u00f3n hasta 1500 micras. Sobre el \u00e1pice del promicelio surge un penacho de 32 a 128 esporidios primarios. Los esporidios primarios son filiformis, con 64.4 a 78.8 micras de longitud y 1.6 a 1.8 micras de ancho. A su vez los esporidios primarios germinan para producir hifas o esterigmas en los cuales se forman los esporidios secundarios, los cuales miden 11.9 a 13 micras de largo, y de 2.2 a 3.3 micras de ancho, teniendo una forma alantoide o falcada, esto es, curvada como una hoz. Los esporidios secundarios pueden reproducir m\u00e1s hifas o esporidios. Aunque es mayormente desconocida la manera como se desarrollan naturalmente las etapas que comprenden desde la germinaci\u00f3n de teliosporas hasta la infecci\u00f3n de las espiguillas de trigo, se conocen algunos aspectos clave. Uno de ellos es que las teliosporas que est\u00e1n en la superficie, o muy cerca de ella, son aparentemente las \u00fanicas que pueden iniciar el desarrollo de la enfermedad. Otro aspecto importante es que el hongo puede germinar y multiplicarse sobre hojas y espigas, lo que sugiere que el hongo puede incrementarse a la vez que alcanza las espigas donde se produce la infecci\u00f3n, ya en la espiga el hongo penetra a trav\u00e9s de los estomas de los glumas lemas y\/o p\u00e1leas para llegar a los ovarios, donde el hongo produce las teliosporas en el grano en formaci\u00f3n, y as\u00ed desarrollar los s\u00edntomas anteriormente descritos y completar su ciclo biol\u00f3gico.<\/p>\n
El inicio y desarrollo del carb\u00f3n parcial depende en gran medida de las condiciones ambientales prevalecientes en la etapa de infecci\u00f3n al cultivo. La germinaci\u00f3n de las teliosporas requiere de temperaturas entre 5 y 30\u00b0C, siendo las \u00f3ptimas entre 15 y 25\u00b0C. La alternancia de luz y oscuridad favorece la germinaci\u00f3n respecto a la u oscuridad continua. La humedad ambiental es probablemente el principal factor determinante del nivel de incidencia en una regi\u00f3n infestada. La germinaci\u00f3n de las teliosporas requiere de al menos de 82% de humedad relativa y agua libre disponible. La infecci\u00f3n de espigas de trigo ocurre cuando prevalecen d\u00edas con lluvias y nublados continuos durante el periodo de 2 a 3 semanas, en que el cultivo de trigo est\u00e1 en la etapa de floraci\u00f3n. La gran variabilidad entre a\u00f1os de la incidencia de la enfermedad del sur de Sonora se explica en gran medida por la presencia o ausencia de estas condiciones meteorol\u00f3gicas.<\/p>\n
El manejo integrado del carb\u00f3n parcial se ha dise\u00f1ado considerando la econom\u00eda del cultivo, la tecnolog\u00eda disponible y la din\u00e1mica de poblaci\u00f3n de la enfermedad. El trigo por ser un cultivo extensivo, est\u00e1 caracterizado por un bajo margen de ganancia de unidad de superficie, lo cual no permite la implementaci\u00f3n de medidas de alto costo.<\/p>\n
Asimismo la tecnolog\u00eda del cultivo ha sido desarrollada y afinada a trav\u00e9s de muchos a\u00f1os para maximizar las ganancias por lo que es dif\u00edcil hacer modificaciones sin que afecten al rendimiento. Por lo anterior el an\u00e1lisis de los factores que influyen sobre la din\u00e1mica de la enfermedad es de particular importancia para la implementaci\u00f3n exitosa de medidas de combate.<\/p>\n
La din\u00e1mica de la enfermedad est\u00e1 favorecida por la gran capacidad de sobrevivencia que tienen las teliosporas en el suelo, y la ausencia de inmunidad en las variedades actualmente dise\u00f1adas que permiten la prevalencia de la enfermedad en una regi\u00f3n ya infestada y minimizan el efecto de medidas erradicativas. Sin embargo, la incidencia de la enfermedad se ve limitada por el corto periodo durante el cual la planta es susceptible, durante la etapa de floraci\u00f3n; por el hecho de que el grano es la \u00fanica parte de la planta en que el hongo puede sobrevivir por largos periodos y ser veh\u00edculo de diseminaci\u00f3n y por la limitada capacidad de multiplicaci\u00f3n del pat\u00f3geno, que s\u00f3lo produce una generaci\u00f3n de teliosporas al a\u00f1o. Adem\u00e1s se considera que el tama\u00f1o y forma de las teliosporas, relativamente grandes y ornamentadas, limita su capacidad de dispersi\u00f3n por el viento, en comparaci\u00f3n de otras esporas, como las de royas, que han demostrado viajar miles de kil\u00f3metros. Sin embargo se han capturado esporas viables a cuando menos 3,000 metros sobre el nivel del suelo, en campos donde se quemaba la paja de trigo despu\u00e9s de la cosecha, lo cual pudiera facilitar el trasporte a largas distancias por las corrientes de aire altas de la atm\u00f3sfera.<\/p>\n
Aunque no se ha detectado inmunidad en variedades comerciales, se ha observado que existen diferencias gen\u00e9ticas en la susceptibilidad a la enfermedad. La m\u00e1s notable ha sido la existente entre los trigos cristalinos, con un alto grado de resistencia y los trigos harineros, generalmente susceptibles. Se considera que el mejoramiento gen\u00e9tico es una de las mejores opciones para combatir la enfermedad, al no incrementar el costo de producci\u00f3n. Las variedades de trigo producidas en los \u00faltimos a\u00f1os por los programas de mejoramiento se han liberado considerando, entre otros factores, el grado de resistencia a esta enfermedad.<\/p>\n
El manejo del cultivo determina las condiciones microambientales de desarrollo del cultivo, por lo que su influencia sobre la incidencia tambi\u00e9n se ha estudiado. Se ha observado que las aplicaciones excesivas de nitr\u00f3geno, las siembras en melgas y las altas densidades de poblaci\u00f3n favorecen la incidencia de la enfermedad.<\/p>\n
La incidencia de la enfermedad se incrementa conforme se aumentan las dosis de fertilizaci\u00f3n nitrogenada, por lo que es importante evitar excesos en la aplicaci\u00f3n de este elemento.<\/p>\n
Se ha observado que la siembra en surcos favorece la circulaci\u00f3n del aire y la penetraci\u00f3n de luz, en comparaci\u00f3n a la siembra en melgas, lo que trae como consecuencia la reducci\u00f3n de la humedad relativa y un secado m\u00e1s r\u00e1pido del agua libre de roc\u00edo, con la subsecuente disminuci\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n
La baja densidad de plantas por hect\u00e1reas, condici\u00f3n favorecida por la siembra en surcos, tambi\u00e9n propicia la ventilaci\u00f3n y la penetraci\u00f3n de luz.<\/p>\n
La aplicaci\u00f3n de fungicidas al follaje en floraci\u00f3n es una opci\u00f3n viable para minimizar la incidencia de la enfermedad en lotes de producci\u00f3n de semilla. De varias decenas de funguicidas evaluados, se ha observado que el propiconazol ha sido el m\u00e1s efectivo.<\/p>\n
La redituabilidad de aplicar funguicidas al follaje en floraci\u00f3n est\u00e1 determinada por el costo total de la aplicaci\u00f3n, incluyendo el costo del funguicida a aplicar; por el valor de la cosecha por el valor de la mejora obtenida al aplicar. Aunque la aplicaci\u00f3n de propiconazol pr\u00e1cticamente eliminar\u00eda la posibilidad de tener niveles de 3% \u00f3 m\u00e1s de grano infectado, su aplicaci\u00f3n no se justifica debido al costo del producto (el precio de 250 g de IA del funguicida equivale aproximadamente al valor de de 300 kg de grano) y a la baja probabilidad de tener condiciones que propicien la enfermedad a niveles tan altos. Sin embargo, se considera que en lotes de producci\u00f3n de semillas por\u00a0tenerse un mayor margen de ganancia, puede ser recomendable la aplicaci\u00f3n, si las condiciones ambientales al espigamiento favorecen la infecci\u00f3n.<\/p>\n
Reino:<\/strong> Fungi Sintomatolog\u00eda, biolog\u00eda del patogeno epidemiolog\u00eda y manejo de la enfermedad. El carb\u00f3n parcial es la enfermedad del trigo y triticale causada por el hongo tilletia indica [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":983,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":""},"categories":[47,74],"tags":[],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/panorama-agro.com\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/Trigo-Tilletia-neovossia-indica-Granos-Ruben-Dur\u00e1n-Washington-State-University-Bugwood.org-FIX-CROP.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Aau3-fQ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/982"}],"collection":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=982"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1557,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/982\/revisions\/1557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panorama-agro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDivision:<\/strong> Basidiomycota
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\nEspecie:<\/strong> T. indica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"